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Surì di Mù

Barbera d'Alba

Denominazione di origine controllata

Azienda Agricola ICARDI - Surì di Mù Barbera d'Alba

Il Surì di mù prende il nome dal nostro vigneto dei gelsi (“mù”, in piemontese) in Neive

Uve 100% Barbera

Vinificazione Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce con temperatura controllata

Affinamento In legno

Vista Rosso rubino intenso con riflessi violacei, toni granati con l’invecchiamento

Naso Profumo intenso, elegante, giustamente speziato dalla permanenza in legno

Bocca Sapore pieno, corposo, armonico ed equilibrato

Zuppe di verdure

Pasta

Formaggi

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The Wine Advocate

2012 90/100

Nuj Suj

Barbera d'Asti

Denominazione di origine controllata e garantita

SurisJvan

Langhe Nebbiolo

Denominazione di origine controllata

Design UP

CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/2013