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Parej

Barolo

Denominazione di origine controllata e garantita

Azienda Agricola ICARDI - Parej Barolo

PAREJ: Così, questa è l’interpretazione di come dovrebbe essere il Barolo, assemblando il nebbiolo di 3 comuni

Uve 100% Nebbiolo

Vinificazione Fermentazione in acciaio inox per 15 giorni con temperatura controllata a 33° C

Affinamento 36 mesi in barriques nuove di rovere francese

Vista Rosso granata deciso

Naso Profumo ricco e speziato

Bocca Sentori di ciliegia matura, piacevole per la sua morbidezza

Selvaggina

Arrosti, carne di vitello e maiale

Formaggi molto stagionati

Download scheda tecnica

Luca Maroni

2010 89/100
2012 95/100
2007 95/100
2008 96/100

Duemilavini

2008

Wine Spectator

2008 90/100

The Wine Advocate

2011 93/100
2010 94/100
2007 93/100
2006 94/100
2008 90/100

Bibenda

2009 4/5
2008 4/5

Vini d’Italia del Gambero Rosso

2008 2/3
2007 2/3
2006 2/3

Vini Buoni d’Italia

2008

Surì Vigin

Piemonte Brachetto

Denominazione di origine controllata

Montubert

Barbaresco

Denominazione di origine controllata e garantita

Design UP

CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/2013